Guerlédan

Guerlédan - Fromage Breton

On a parfois des coups de cœur, le Guerlédan en est un !

Ce petit fromage de chèvre a un goût franc et affirmé sans être fort. Il est cendré et sa pâte est ferme mais fondante . il colle légèrement à la lame du couteau quand on le coupe mais ne s’effrite pas !

Un plaisir des papilles.

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Guerlédan - Fromage Breton

Fromage fermier au lait cru

On a parfois des coups de cœur, le Guerlédan en est un !

Ce petit fromage de chèvre a un goût franc et affirmé sans être fort. Il est cendré et sa pâte est ferme mais fondante . il colle légèrement à la lame du couteau quand on le coupe mais ne s’effrite pas !

Un plaisir des papilles.

Pour l'accompagner pourquoi pas un Sancerre blanc ou , soyons fous , un verre de cidre doux

Ingrédients :

Lait de chèvre CRU (origine France ), sel , ferments lactiques, présure

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie non connu
Matières grasses 19 g
  -   dont acides gras saturés non connu
Glucides non connu
  -   dont sucres non connu
Protéines non connu
sel non connu

Fiche technique

origine
Bretagne
Famille
Fromage de chèvre
Affinage
8 jours minimum
Poids
130 gr

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